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La contaminazione microbica degli alimenti: la cross-contaminazione - Alessia GuidiAlessia Guidi
Allergia alimentare: come evitare la contaminazione crociata - Rosa Lenoci - Biologa Nutrizionista
Contaminazione crociata: cos'è e a cosa fare attenzione per evitarla
Contaminazioni crociate tra alimenti: il video dell'IzsVe spiega cosa sono
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Contaminazione crociata: cos'è, caratteristiche e come evitarla | Rinnovabili verdi
Cross-contaminazioni degli alimenti: cosa sono e alcune precauzioni per evitarle
Ti sei mai chiesto se manipoli il cibo in modo corretto quando stai cucinando?
R7 - Cosa è la CONTAMINAZIONE CROCIATA? È una delle principali cause di intossicazione alimentare, soprattutto in ambito casalingo e della ristorazione. Consiste nel passaggio diretto o indiretto di contaminanti da un
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Io mangio konsapevole - Sicurezza alimentare: le contaminazioni crociate Quando i germi patogeni sono trasferiti da un alimento all'altro attraverso gli utensili, le attrezzature o le mani, si parla di contaminazione crociata .
L'errore che molti commettono prima di mangiare la carne: si rischia una contaminazione crociata dannosa per l'uomo - Tanta Salute
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